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“处理好了不会,吃着很弹,有嚼劲,晚上你尝尝。”

“嗯嗯!”程蔓用力点头,择菜时更有劲了。

……

大厨关建国很痛快地同意了燕敏芝提的两道菜,毕竟有荤菜吃,谁都不想吃素。

鱼肠本来就属于边角料,除非顾客有要求,否则不好上饭桌,通常情况下,剔出来的鱼肠会随便他们处理。

鱼头则要看品种,如果是胖头鱼,鱼头就得留着做剁椒鱼头,头小身子大的品种,则跟鱼肠一样,任由处理。

今天供应的糍粑鱼是用鲤鱼做的,个头不大,鱼头不好单独售卖,上午王主任就说让他们把这些鱼头分掉。

饭店总共就六个人,每人带一个鱼头回去,剩下的也够晚上吃了。

定下晚上的菜品,燕敏芝就开始干活了,五点半到七点半是晚饭高峰期,所以他们要在五点半之前吃完饭。

燕敏芝忙活的时候,程蔓在旁边打下手。

罗婶帮着备好菜见她们配合默契,就没掺和,倒一杯热水,端着去了前厅偷懒,顺便跟陈小萍咵天。

两人聊的也不是别的,正是晚上的伙食。

虽然他们是国营饭店的职工,但也不是顿顿能吃肉的,按照正常伙食,一星期能吃两顿荤腥就算不错。

通常吃的都是边角料,像今天的鱼头、鱼肠,再不就剩点肉丝出来,打个汤,或者炒青菜,供应鸡鸭倒是能跟着蹭一点。

总之,这年头不管什么行业,隔三差五能吃上一顿荤腥,都能让人高兴许久。

只是两人聊着聊着,话题就歪到了其他地方,变成了讨论常来国营饭店吃饭的客人。

陈小萍顺势问:“总来咱们饭店吃饭的那个大高个是干嘛的?”

“哪个大高个?”常来他们饭店的大高个可不止一个。

“总穿军装的那个……”陈小萍不太确定地问,“他是当兵的吗?”

罗婶惊讶问:“是啊,你不知道吗?”

“我知道啥?”陈小萍一脸茫然。

罗婶一回想,拍脑门说:“我忘了那次你休息,他是当兵的,据他自己说还是副团级,厉害着呢。”

“副团级是什么级别?”

罗婶也太清楚,猜测道:“到地方至少得是千人大厂的厂长副厂长吧。”

“这么厉害?”陈小萍一脸震惊,“他多大了?看着也不显年纪啊!”

“当然不显年纪!他今年才二十六…………”罗婶说着想起件事,“而且他现在还没结婚,连个对象都没有。”

“真的?你确定吗?”陈小萍看起来不太相信。

“当然是真的,他亲口说的…………”罗婶说着不由感慨,“可惜我没闺女,不然肯定要想办法撮合撮合。”

陈小萍心想就算你有闺女也撮合不成啊,就你这模样,闺女肯定不好看。又想到自家妹子,年初刚满十八,也该谈婚论嫁了。

正想着,就听见罗婶问从后厨出来透气的程蔓:“小程你最近相亲咋样了?有合适的吗?”

程蔓没听到前因,闻言只觉得莫名,一脸疑惑地问:“什么?”

眼见罗婶要开口解释,陈小萍心里危机感顿生。

虽然她偏向自家妹子,却也不得不承认程蔓条件比她妹子好。

首先程蔓有正式工作,而她妹妹是临时工;其次程蔓长得比她妹妹好看,学历也比她妹妹高,她妹妹是初中学历。

万一罗婶真撮合了程蔓和那个当兵的,她妹妹怎么办?

陈小萍抢在罗婶前面开口说:“婶子你别乱点鸳鸯谱了,他每次来都能见到程蔓,要是对她有意思,早就行动了,哪用得着你来撮合。”

罗婶闻言将话咽回去,对着一头雾水的程蔓说:“你别听她瞎说,我就是想问问你,菜炒好了没。”

程蔓恍然,哦了声说:“鱼头和鱼肠炒好了,再炒个青菜就能开饭。”

“好。”罗婶应声,看着程蔓又转进厨房的背影,心想陈小萍这回怕是说错了。

有次陆平洲过来吃饭,当天是周六,程蔓正好休息,是陈小萍接待的,当时她在旁边看着,明显能感觉到他情绪不高。

事实也的确如此,当天他随便点了两个菜,吃不到半小时就走了。

而程蔓在的时候,哪怕是吃一碗素面,他都能在他们饭店里消磨两小时。并且打那以后,他都是周日来他们饭店吃饭。

越想,罗婶越觉得陆平洲肯定对程蔓有意思。

程蔓那丫头呢,应该也不是全然无动无衷,否则怎么打从陆平洲来他们饭店吃饭,她就再也没在周日休息过?

只是年轻人脸皮薄,不好意思,才迟迟没有进展。

看来还是需要她这样的过来人,帮忙推一把才行啊。

作者有话说:

罗婶:该我出场了。

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