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好的店,基本都有硬菜。

酱牛肉对于大庆而言,那简直硬得不能再硬了!

大庆禁杀耕牛。

但这种草原上来的,无法用于耕地的牛,是能吃的。

酱牛肉,也是许多馆子里的硬菜!

主要是好放。

可惜。

这家店以卤煮杂碎为主,最多的都是边角料碎肉。

来这家店里吃饭的。

都是以沾油水为主。

事实上。

海津劳力的工钱,一个月是够吃五六顿牛羊肉的。

只是大庆人省吃俭用惯了。

能节省就节省。

省下来一大笔钱,留着以后好办更重要的事儿。

如今海津百姓最想做的,可能就是让孩子有书读!

海津没有学校。

可范阳城内,却兴建了小学中学。

一切钱财,都由辽王府供应。

只是上学归上学,想要让孩子在学校里过的好了,少不了给点钱花。

虽说老师不允许收钱。

但做家长的,总会给些礼物打点后,方才放心。

毕竟孩子在老师的手里。

给些束修礼物,也是应该的。

在辽地的话,这基本不允许的。

可在范阳城,是睁一只眼闭一只眼的态度。

对于海津将孩子交给范阳小学的事儿,范阳城人也睁一只眼闭一只眼。

孩子在小学,至少能吃饱吃好,营养管够。

别看这群人吃不上肉。

他们的儿子闺女在范阳城的小学里,一个月至少能吃四五顿肉。

肉蛋奶,范阳城小学总归不定期的给孩子们供应。

若是在辽地。

肉蛋奶完全不限量。

故而许多海津人,挤破了脑袋想去辽地。

关键,便在于山海关。

除了朝廷签发的流民能去,其余的百姓根本难走。

倒是也有偷渡到辽地去的。

但若是被抓住了,也分配不到太好的工作。

大多都会去矿场监工一段时间。

虽说一点都不累。

但每天看管着东胡人,看管着高丽人,一点意思都没有。

“这群百姓精气神很好,可见生活都有盼头。”

秦标自然而然的观察这一切。

虽然被护卫们隔开了。

但还是能保证秦标能见到那些百姓的。

也是。

大庆百姓,就算京都百姓,一年都吃不上几回肉。

可在这,卤煮杂碎虽然是边角料。

若运气好了,里面也是有肉的。

“若将北胡彻底纳入统治,今后大庆的牛羊肉类将不再稀缺。”

“草原上的肉类,品质最好。”

秦棣重重点头。

“牛羊被牧民们驯化了数千年,饲养的都是品种最为优质的。”

秦棣就很爱吃羊。

甚至因为跟北胡人挨着近。

有许多习性,也不免受到北胡人影响。

更别提秦棣麾下最能打的,就是北胡人归化后的朵颜三卫。

秦标听此有些期待。

“这北方的美食,还真没吃过。”

只是做卤煮的李老七,此时无比的紧张。

原因很简单。

一群太监盯着他做卤煮。

他都活了五十岁的人了,头一次遇到这待遇。

甚至就连卤煮的汤,都被太监盛了一碗品尝。

应该是在给太子殿下试毒吧。

只是那太监喝一碗汤后,不免揉了揉脖子,神色略有难受。

“有问题?”

周围的太监顿时紧张,腰刀更是瞬间出鞘,对准了李老七。

颇有一旦那太监倒下,立刻将其拿下的架势。

只是那太监举起了手,尖着嗓子喊了句。

“齁咸!”

“来点水。”

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