第581章 稻田蟹 （1 / 2）

要看书1kanshu.net

辽地的夏很短暂。

很快便入了秋。

广宁城那恐怖的兴盛状态，也逐渐慢了下来。

到了秋。

也是收获的季节。

许多人，都要放下手里忙活的活计，去帮助辽王收割稻田。

辽地的土地过于广袤。

导致收获的队伍拉得很长很长。

这也是辽人为数不多放松的时候。

每年的收割，基本上到老下到小，基本都会参与劳动。

就连秦风。

也会象征性的割上一亩地的稻。

此时秦风便在广宁城最近、长势最好的一处稻田，熟练的割着稻子。

天子尚且亲自种地。

更何况秦风这位王。

这个时代，对农桑是极度重视的，秦风也不能例外。

“最开始时，辽地没啥吃的，那时候干活是真的干活，即便当王也没啥区别。”

“二愣子那个傻子，每次都想跟本王比一比割稻子的速度。”

“就二愣子割出的稻子，一点都不齐，干的糙得狠，不爽利。”

对于朱烈，秦风禁不住的吐槽。

如今朱烈也在跟着秦风身边割。

似乎比以往成长了许多。

至少没跟秦风来比一比。

似乎身边多了个女人，好了许多。

虽说那个叫做羊儿的姑娘，很明显还得好好的养一养。

一亩稻田，很快就割完了。

稻田的旁边，则设有凉棚，此时棚子内正煮着开水。

在开水的旁边。

则有许多许多的竹篓。

竹篓内，全是附近辽人捉来，最为肥美的稻田蟹。

相比京都澄阳湖的大闸蟹。

秦风偏爱这辽地的稻田蟹。

就是种稻子时，养在稻田内。

等到了秋天，稻子收了，螃蟹也肥美了。

虽说这稻田蟹没有大闸蟹那么大。

但辽地的稻田螃蟹，远比江南的更香。

辽地的螃蟹，普遍在一两到一两半之间。

一只二两的稻田蟹，那是一顶一的好。

个个膏满黄肥。

“煮螃蟹，煮螃蟹！”

秦风招呼一声，便有厨娘将螃蟹入锅。

有些美味，唯有在相应的时节才能吃到。

就比如这稻田蟹。

最好吃的时候，前后也就二十天左右，不到一个月的样子。

其他季节吃的螃蟹，根本不好吃。

秦风端着碗，亲自倒上了酱油，以及研磨好的山葵。

山葵这种植物，产自西南与西北。

倭国内也有很多。

这些山葵，便是从倭国内运来的。

倭国人还有另外一种无比廉价的替代品，称之为芥末，又称辣根。

芥末更呛。

山葵则口感柔和，微微辛辣感恰到好处，还带有丝丝甜味与清新的香气。

秦风喜欢用山葵酱拌上酱油。

然后就是吃稻田蟹最完美的蘸料。

得益于辽兵正在倭国内征战，秦风倒也满足了口腹之欲。

更为关键的。

是现在的倭国内绿色天然，没啥污染。

吃的山货令人放心。

“别看这螃蟹一只只有二两，这个季节肥得很。”

“一般人吃两只就被香得顶到了，吃三只基本撑了。”

虽然如此说。

对于秦风。

则根本不存在吃饱了这一说。

即便拥有如此地位，秦风也很少有吃饱吃撑的时候。

大多数时候。