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要知道匠人那边也不是自己卖的,他们是做好送到城中各个商铺寄卖,各家商铺知道这东西正炙手可热,也很乐意当销售商,每次出新套装都能直接全城铺货,利润十分可观。

文哥儿从中牵个线添个铺货点并不难。

文哥儿道:“明日我叫我爹写个条子,回头你自己去寻对方商量就好。”

祥叔闻言顿时喜笑颜开:“那就劳烦小官人了。”

得知文哥儿平生最爱吃好吃的,尤其爱尝别人家的特色吃食,祥叔决定给文哥儿露一手,搬出自己从山西老家带来的砂鏊。

文哥儿没见过砂鏊,好奇地凑在边上摸了半天砂鏊摆着的卵石,不懂就问:“这是什么东西?”

祥叔道:“这是烤石子饼用的砂鏊,算是我们汾州那边常吃的一种干饼,也不知你会不会喜欢。”

文哥儿一听,这种吃食自己没听过!

他立刻笃定地说道:“肯定喜欢!”

祥叔笑道:“别看这东西不起眼,用处多着呢,不仅可以烤石子饼,月饼、豆豆、核桃仁也都可以烤,小孩儿都特别喜欢。”

豆豆!

烤豆豆!

文哥儿觉得等会要顺路去找谢豆豆分享一下。

“现在能烤豆豆吗?”文哥儿积极追问。

祥叔不知道文哥儿的想法,点头说道:“可以,你想吃的话我给你烤一些。”

文哥儿两眼一亮:“我要给豆哥儿带一点!”

祥叔:?

王文素:?

即便文哥儿想法有点离奇,祥叔还是满足了他。

今儿本来就想给文哥儿做点特别的吃食,厨房早就和着麻油揉好了面,眼下砂鏊弄好了,祥叔麻利地就碾出一张张圆溜溜的面饼,信手给它们撒上把芝麻,摆到把铺满卵石的砂鏊上烤了起来。

旺盛的灶火舔舐着砂鏊底,早已把卵石烤得热腾腾的,面饼放上去后转眼间就熟透了,闻起来香喷喷的。拿起来一看,饼身上烙出了一个个卵石状的窝窝,瞧着特别有趣。

文哥儿看到这又好吃又好玩的石子饼,顿时胃口大开,一口气吃了好几个,只觉又尝到了自己没吃过的好东西。

等到在王文素家吃饱喝足,文哥儿还带走了一些石子饼和烤豆豆,直奔谢家找谢豆分享这种自己闻所未闻的新鲜吃食。

谢豆看到文哥儿自然很高兴。

他与文哥儿一同去了邹氏那边,文哥儿先把还热乎着的石子饼分给邹氏和谢豆,接着才神神秘秘地变出一袋子烤豆豆,对谢豆说:“这个是给你的,师祖母咬不动!”

谢豆接过文哥儿递给他的袋子,好奇地打开一看,愣住了。

里头是半袋香喷喷的烤豆子!

谢豆:“…………”

邹氏见孙子表情奇奇怪怪,不由问道:“怎么了,豆哥儿?”

谢豆连连摇头,表示没什么。

文哥儿特意带好吃的过来给他尝鲜,他怎么可以怀疑文哥儿是在挤兑他呢!

文哥儿却是直接凑到邹氏身边,乐滋滋地跟邹氏说道:“那是烤豆豆!”

他说到“豆豆”两个字时分外铿锵有力。

谢豆:“………………”

邹氏闻言先是一愣,接着再看向自家孙子那傻愣愣的表情时便有些忍俊不禁。

文哥儿一点都没照顾谢豆豆的心情,眉飞色舞地和邹氏讲起了王文素家那极具特色的砂鏊来。

据说什么都能烤,真不错!

马上中秋了,也不知他们家烤的月饼好不好吃!

明朝已经有以月饼月果赠送亲友的习俗,寻常百姓家一般会自己做,市面上也有卖各种果馅月饼,做的特别精致,花样特别多,平时几文钱的一个饼能卖出几百文的高价,拿出去送礼特别有面子!

古往今来的商家都很会赚节日钱。

眼下才八月初,文哥儿刚才回来时就看到沿街商铺已经开始中秋节庆预热。

这不就让他惦记上王文素家烤的月饼好不好吃了吗?

中秋当天放假一天,文哥儿都想好怎么过了:到时他直接揣着自家月饼挨家挨户换饼吃去,争取每家尝一块,从早吃到晚!

作者有话说:

文哥儿:烤豆豆,烤豆豆!

谢豆豆:?

*

更新!

谁会想到,没有全勤根本不想努力!

*

注:

①石子饼:石头饼,山西汾阳美食,没有吃过,百度找到的(bushi

参考期刊文章《从“汆子”“砂鏊”等方言词看山西汾阳的饮食文化传统》,总感觉里面饼的描述有点奇怪,就随便发挥了一下想象!

②明朝月饼:参考《宛署杂记》明·沈榜

“八月馈月饼:士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。”