第114章 签署合同 （2 / 2）
要看书1kanshu.net
“梦娜，刀法不错啊。”杨斌赞道。
梦娜嫣然一笑，脸上洋溢着自豪：“是吧，以前在家我经常帮我妈打下手，过年的时候剁鸡鸭鱼肉都是我的活。”
“厉害。”杨斌竖起大拇指。
梦娜干活麻溜得很，没一会儿功夫，一只三斤重的鸡就被剁好了。
梦娜问：“杨斌，接下来是不是要把鸡块焯水？”
杨斌把锅放好，说：“不用，直接炒会更香。”
“哦，那我不会了，你来吧。”
杨斌把剁好的鸡块放进盆里，倒了点儿老抽。
梦娜一脸疑惑：“杨斌，鸡还没下锅呢，你怎么先倒老抽了啊。”
“待会儿你就知道了。”杨斌故意卖了个关子。
鸡块全部均匀上色后，杨斌就起锅烧油了。
家里的调料不全，没有烧鸡公专用的火锅底料，只能用“三五”代替。
火锅底料一下锅，就发出“滋滋”声，油香味也散发出来了。
杨斌把切好的鸡块倒进锅里，鸡皮碰到热油后，迅速打卷儿收缩。
梦娜拿起锅铲，帮忙翻炒。
看了几次杨斌做菜，她现在手法熟练多了。
鸡块刚翻动两下，油花四溅，锅里突然燃起了大火。
“啊！”
梦娜吓得连连后退，手里的铲子也掉进了锅里。
杨斌眼疾手快，迅速拿起一旁的锅盖盖上，并关切地问：“梦娜，没烫着吧？”
惊魂未定的梦娜摇摇头：“好像没有吧。”
“还是我来吧，有火锅底料油比较大，锅里容易起火。”
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
杨斌把锅盖揭开，用铲子继续翻炒。
经过刚才的惊吓，梦娜站得远远的，再也不敢动手了。
看新东方厨师做菜锅里起火挺酷的，真发生了还是挺吓人的，稍不留神头发都能烧没了。
鸡块炒熟后，杨斌调好味道。
“梦娜，我记得你上次说过家里有电火锅的吧？”
“嗯，我去拿。”
梦娜快跑上楼，不一会儿就把锅拿下来了。
“杨斌，这锅是不是有点小了啊，买回来还一次没用过呢。”
“应该够用。”
杨斌把锅里的鸡块倒进火锅里，汤汁上漂着一层红油，鸡块也呈现出诱人的酱红色。
梦娜赶紧掏出手机，拍照留念。
“对了杨斌，为什么你做的鸡颜色这么好看，我在家做出来总是黑乎乎的。”
杨斌边打扫卫生边说：“因为我是先放的老抽，翻炒时就不会粘锅底啦。”
“哦，原来如此啊。”梦娜恍然大悟。
杨斌准备把锅端进房间里加热。
梦娜说：“杨斌，要不你直接端上楼吧，我那边有客厅，地方大。”
“不了，火锅味道大，回头把你屋子里弄得全是油哈味。”
“没事儿，我那边窗户多，好通风，我把房门带上就行，你房间太小了，吃完就没法睡觉了。”
“那好吧。”
相处久了，杨斌越发觉得梦娜善解人意。
俩人一前一后地上楼，杨斌把火锅放在阳台靠窗口的位置。
电源线一插上，锅里便“咕嘟咕嘟”地冒起了小泡泡，玻璃锅盖上起了一层雾气。