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服务员彬彬有礼道,“孟掌柜说,圆桌吃火锅方便,好夹菜。而且,圆形餐桌形如满月,象征团圆,大家围坐在一起,不分彼此,亲密无间,气氛融洽,还能聚扰人气,能够很好地烘托欢快的气氛。”

孟青云早就料到会有这样的问题,在培训时就把答案都教授给服务员。

如果客人问起,就用统一的标准答案回答。

这答案很暖人心。

听服务员这样介绍,感到吃火锅分外香。

“不,我是说,这圆桌是怎么拿进包厢的?”

女人对于好奇的东西都喜欢刨根问底,潘夫人当场就把疑问抛给服务员。

目测,圆桌直径要比门宽多了。

难道是在包厢里做出来的?

“夫人,这圆桌是滚进来的!”

“滚进来的?”

所有人都瞪大眼睛,不相信般看着服务员。

这庞然大物,居然能自己滚进来?

“怎么滚?”

服务员笑眯眯道:“小的给夫人们示范一下!”

说着,他叫来另一个服务员,两人将桌面抬下,然后骨碌碌滚到外面,又滚进来。

还有这骚操作?

贵妇人的眼球掉了一地。

紧接着,服务员将桌面滚过去,靠在墙上,然后将桌腿合在一起,靠在桌面上道:“圆桌装卸方便,洒扫时拆了,洒扫完安装。”

今天注定是眼球落一地的一天。

就这片刻间,贵妇人眼球又落了一地。

她们叽叽喳喳议论着圆桌的好处,都嚷着也要定制圆桌做为家里的餐桌。

“这圆桌是谁设计出来的?”

一个贵妇人惊讶道,“这木匠简直就是鲁班再生,以后打家居就找他!”

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将圆桌安装好,忙着擦拭桌边上灰土的服务员道:“圆桌不是木匠设计的,是孟掌柜设计了图纸,然后请京城有名的家具店,逸雅居的木匠做出来的。”

什么?

孟青云还能设计家具?

他有当木匠的潜质?

这??????太令人匪夷所思了。

举人、厨师、木匠??????

这孟青云真是个人才,还有什么不知道的身份,能套在他身上?

不想当木匠的厨子,不是个好举人!

惊诧归惊诧,当火锅上来,她们不再惊诧孟青云,开始赞美孟青云。

这火锅做的贼好吃!

孟青云特别高兴。

他前期铺垫就是为了开业顾客盈门。

今天效果不错。

包厢满员,大厅里也座无虚席,好多人都在排队等待,一定要尝一尝火锅。

没有吃过的东西诱惑大,吃不到总会留有遗憾。

说实话,火锅店开业,孟青云没有特意请谁。

今天的贵客都是不请自来,尤其这些官太太,带着厚厚的贺礼,这是来消费?

分明就是给自己捧场。

知恩图报,这份情他记住了。

孟氏火锅店的火锅不便宜,可以说是贵的离谱。

比如,一盘鲜切羊肉半斤不到,却卖二百钱。

一小碟辣酱也得二十钱,至于那些新鲜菜蔬,一点都不比肉便宜。

一顿吃下来,少说也得三四贯钱。

但顾客不嫌贵。

内城的人不差钱,这么好吃的火锅,怎舍不得花钱呢。

看着火爆的生意,孟青云清楚,从今天开始,孟氏火锅店算是一炮走红。

良好的开端是成功的一半。

我要赚大钱,然后在内城买房子,把爹娘接过来享福。