第356章 火锅 (1 / 2)
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他们做饭做的晚,其他人的饭菜都做完端回去吃了,江林这边才刚刚把材料都准备好。
等江林开始炒制火锅底料的时候,那香味儿充满了整个楼道。
不少人家正在吃饭,吸着鼻子闻到了这股香味儿。
有人好奇的说道。
“这个新搬来的小江家在做啥呢?
这个味道这么霸道。
好像有点儿辣,有点儿刺鼻子,但是可真香。”
“你管人家吃啥呢?这么辣肯定不好吃,咱们又不吃辣。”
“可是你闻这辣味儿去了又有一股新的味道。”
“这个味道为什么也这么香?”
“行了,行了,赶紧吃饭,好像八辈子没吃过饭一样,闻这个味儿你就觉得香。一个乡下人能做出啥好吃的东西?”
而这会儿江秀丽看着弟弟整治的这东西有点儿惊讶。
不知道弟弟要干啥,下午弟弟让买这些东西的时候,还觉得是浪费。
在王利民和李小云的帮忙之下,很快他们的东西就摆上了桌。
这会儿没有电磁炉。
不过好消息就是有煤气灶,而且他们的煤气灶这会儿用的都是煤气罐的。
换煤气罐儿是需要人上下楼搬抬的。
买来的锅直接上了煤气灶,所有人看着江林在锅里倒进去那红彤彤的底料。
王利民闻着这味道吸了吸鼻子,有点儿打趣的说道。
“看你这东西好像很辣,我们可不怎么吃辣。”
“小江你请我们吃饭,这是准备咋吃啊?我看见也不炒菜,生菜生肉全端上桌了。咱们准备现煮着吃吗?”
“没错儿,咱们现煮着吃。”
江林笑着把东西摆好,然后把拌好的麻酱的调料给每个人,碗里都盛好,分别递给他们。
虽然还有其他的火锅的料,但是这会儿来不及弄了,再说自己自家吃就将就一点儿口味。
江林比较好麻酱这口。
也是这张圆桌买的恰到好处,这么宽大的桌子坐十个人都没问题。
四个大人,两个孩子围住在桌子跟前看着热气腾腾的锅子,两个小家伙儿吸着鼻子好奇的问舅舅,
“舅舅,舅舅,我们一会儿吃什么?”
“我们吃火锅。”
“ 什么叫火锅呀?”
江林被两个孩子的话给问住了,笑着摸了摸他们的头发。
“大妞,二妞,乖,一会儿你们就知道了。”
等锅子热气腾腾的在屋子里冒开了蒸汽,所有的香味儿散发开,多亏江林有先见之明。
煤气是双灶头。
所以准备的锅子也是两个锅子,一个锅底是麻辣锅底,另一个锅底则是番茄锅底,这样方便孩子们取用和不吃辣的人。
肉片儿虽然切好了,但是这年头儿没有什么刨片儿机。
所以切的相对来说没有那么薄。
不过就这样依然把大家都吃的筷子停不下来。
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