第164章 高原泯灭 （1 / 2）

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这看起来是一栋向后倾斜的原木色建筑小楼，整栋屋子像以甲板为界限被切割掉了一部分。

小楼较大，占了木筏三分之二的面积，前高后低，原木材质的外墙，造型看着有些抽象。小楼有两层，一层像是一个半开放式的卡座区，正面是原木色墙壁搭配大面积落地玻璃的敞开式门厅，没有大门，可以直入内部。

这个卡座区内部没有压缩空间的效果，里面左右两边墙壁都是落地玻璃，拥有营业性质木筏的主要特点：采光好，景观好。

里面安有两个双人卡座和一个四人卡座，卡座旁边还有两台木筏点数兑换机，设计很简洁，但有种简朴清新感，相比“小吃店”这个名称，舒馥感觉这里更像是一个休闲餐吧。

卡座区再往里，中间是洗手间，左右两边各有一道楼梯，一道朝上，转向后通往木筏主人的居住空间，另一道朝下，经过开着口子的甲板，直通甲板的下方。

华琼听从舒馥的建议，先去楼上居住空间取了门内的电子屏幕，然后两人才朝另一边的楼梯走去。

舒馥才走下几节楼梯，就看到了从下方透上来的摇曳水光——这竟是一个水下店铺！

底下应该是个压缩空间，不过大约因为只是初级套装，所以并不大，目测在50平方米左右，看着精致小巧，原木地板和天花板，色调看起来很温馨，四周围的墙壁都是落地玻璃墙，内覆电动百叶窗帘，此刻百叶帘虽然都垂落着，但都是打开状态，难怪一下来就看到了晃动的水光。

发现店铺的正式营业区是在甲板下方的水下空间后，舒馥才明白上层那个卡座区更类似一个等候区，或者说是给部分不适应水下餐厅的客人提供的后备用餐地点，这里才是真正的店铺用餐区。

站在楼梯的方向，可以看到左右玻璃墙旁各有两套长方形的桌椅，可以同时坐四个人，靠着楼梯的这边玻璃墙旁则按了一套桌椅，因为都在玻璃墙旁边，过来吃饭的客人可以自己选择关闭百叶帘或是升起百叶帘。

此外在店铺中间位置有个稍大一些的圆桌台，适合人多聚餐用。

厨房在正对着楼梯的玻璃墙旁，是第一个原木墙质地的隔间，正面墙上有一个横开的出餐台，门开在侧面。

厨房内部一分为二，中间还有一道门，里间是仓库，有两台大冰柜和大冰箱，方便把一些需要冷藏冷冻的食材放置其中，让其他过来打工的没有背包格的小伙伴可以自行取用，旁边还有很多置物架和几个员工置物柜。

外间是厨房区，看着和普通的厨房不太一样，炒菜的灶台只有一个，旁边长长的一排都像是柜子一样的机器，机器上有一个显示屏。

一旁倒是有个西式岛台，岛台旁还有配套的可供休息的高脚座椅，看着不像工作区，倒像是给人坐着休息的。再旁边的一个台面上，所有厨房电器和锅碗瓢盆也一应俱全。

华琼仔细看过这里的锅碗瓢盆，大约因为是建在木筏上的店铺，所以这里一切碗碟杯盏等器具都是一种质地坚硬的金属，看着应该是不锈钢，但是比不锈钢更好看，哑光磨砂质感的，整整齐齐的放置在几个大抽屉里。

厨房电器也是如同房车内部的厨房一样，都是固定在橱柜或是台面上的，不会因为偶尔遭遇大型风浪而晃动掉落。

此外，在出餐台内侧的墙上也有一个显示屏，而在厨房间墙壁的外部左右也各有一个显示屏。

华琼研究手里的电子屏之后惊讶的表示，这居然是个全自动的厨房！

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那排像柜子一样的机器侧面可以打开，里面有餐品学习区域、原料投放盒和碗碟放置处。

这个机器目前可以模拟学习十道餐品，只要先将一道成品餐食放入学习区域，然后在显示屏上点击设置记录，机器就会记录下这道餐食的味道、份量和做法。

之后，只要再原料投放盒里分别放入做这道菜所需要的全部原料以及配料，机器就会从清洗开始自动制作，成品最终会从机器的出餐区出现。

当然，机器不仅能记录，记录下的某道餐食也可以删除，然后换新。

例如现在华琼先在一旁自行炒出一道青椒土豆丝，然后将这盘青椒土豆丝放置在餐品学习区域，点开屏幕让机器模拟学习。

大约一定时间后，机器会显示已记录餐品，之后她就能从显示屏上随时找到这道菜，想要制作的时候，只要原料投放盒里有土豆、青椒、色拉油、盐这些基础调料，她直接点击屏幕，选择确认制作，以及需要制作的份数，机器便会自动完成之后全部工序，在一定时间后，新的青椒土豆丝会一盘盘从出餐区出现。

这个模拟学习和出餐的时间取决于这道餐品的复杂程度、原料数量和所需要的份数。

就像是制作一碗泡泡小馄饨，工序肯定复杂很多，因为所需要的原料非常多，有猪肉、面粉、鸡、食盐、鸡精、葱姜……猪肉要先制成肉糜，鸡要制成鸡汤，面粉要制成馄饨皮，相对来说，需要的时间肯定更多，但总体会比纯人工制作要短很多时间。

最重要的是，有了这个机器，华琼完全可以在非营业时间毫不费力的先行囤一部分餐品，然后在营业时间就能快速售卖出餐了。

当然，完成这一切的前提是店铺得通水电。

至于另外三个屏幕，功能都差不多，是当天菜单显示屏，点开之后可以在这里设置店铺的菜单，设置价格点数，上传餐品图片，同时每一个页面都会自动显示小吃店经营者的腕带二维码。

外面的两个显示屏等于一个活动的餐单，客人进来后，只需要查看菜单，扫码点单，确认后先付点数，之后下好的餐品就会出现在厨房里面的显示屏幕上。

在厨房里面工作的人，在准备好餐食后，需要先在显示屏上点击确认已经出餐的那个单子。之后小吃店系统会自动在对应客人的腕带上跳出提示，对方就能依照提示自己过来取餐了。

这取餐的整个过程，倒有些类似华琼从前开的泡泡馄饨店，店里客人多的时候，在点餐领到序号后，需要在出餐时自行去取餐口拿餐品。

筷子勺子、辣椒葱花香菜这些调料都是准备在出餐台旁边的，客人都能自行取用。

这个小吃店，除了店铺位置和厨房内的惊喜外，其他方面和华琼从前经营的馄饨店异常相似，尤其那个出餐台，让她有种久违的熟悉感。

她可以在这里研究新的美食，让机器学习记录，快速的供应给客人，也可以在兴致来的时候，人工手动做出好吃的家常菜。如何经营，一切方式都由她自己决定。

华琼格外爱惜的摸过厨房里的每一件电器和物品，眼眶不禁有些湿润。

她转头看向舒馥，声音微颤：“谢谢。”

除了谢谢，她是真的不知道还能说什么。

舒馥朝她笑笑，没多说什么，拉着她，又去查看了位于上层的居住空间。这里差不多也是七十平米的两室一厅，简单的家具和家居一应俱全。

和她女儿种植馆那边不同的是，这套居所是在楼上，左右侧各有一个阳台，阳台封了玻璃，但采光非常好。

华琼完全可以想象到，在这里铺上毛毯，摆上摇椅，再种几盆漂亮的花卉，等花开的时候，带着女儿坐在这里看着外面一望无际的汪洋，那会是如何温馨又舒适的场面。