二八一 火锅 (2 / 2)
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十二月二十五日。
离过年就剩几天了。
韩安娘早就带着易诗言、宋敏她们,把年货给采办好了。
后院的院子里。
陈墨支了一口锅,把前段时间熬炼好的牛油,放进了锅中,什么都不加,直接烧火熬开。
等牛油熬开后,放入一盆切碎的干辣椒。
干辣椒滚入热油中,顿时发出滋滋的响声,还有热油溅出来,很快,一股呛鼻的味道也是发出,让陈墨咳嗽了几声。
这还没完,放完一盆干辣椒还不够,紧接着陈墨又放了一盆,然后拿了一个铁勺子,进行搅拌。
如此动静,自然引来了韩安娘她们围观。
生活条件的变好,让她们一个个穿得花枝招展的,几女的身材曼妙婀娜,站在一起,可谓是赏心悦目。
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易诗言已经和韩安娘的关系处得极好了,两女手拉着手走过来,易诗言闪烁着灵动着大眼睛,捂着鼻子看着锅里:“夫君,你这是在抄菜吗?怎么放了这么多油和辣椒?”
韩安娘不懂,也是疑惑道:“二郎,这是用来吃的吗?不过这样真的能吃吗?”
“安娘,小鹿,为夫这是再弄火锅底料,打算过年的那天吃火锅。”陈墨道。
“什么是火锅?”易诗言大大的眼睛中带着大大的疑惑。
在大宋皇朝是没有火锅的,所以陈墨嘣出来的这些话,易诗言不明白。
“等过年的时候你就知道了。”陈墨决定卖个关子,他的手上全是油,便没有去揉小鹿的脑袋,旋即说道:“你只要知道是吃的就行了。退开一些,别溅到油了。”
“吃的?”易诗言脸上露出几分可怕的表情,退后了几步。
“吃的,这么多辣椒,这么多油,你是要吃死人吗?”
夏芷凝、夏芷晴相依的走上前来,到底是大家闺秀,步伐都是轻盈优雅,带着美感。
她们虽然也不明白陈墨口中的火锅是什么,但看着眼前这么大锅油,这么多辣椒,也想不出这东西能好吃?
但这还没完,紧接着陈墨又放了一盆,笑道:“等到时候吃,好吃的你筷子都停不下来。”
搅拌好后,陈墨又放了用布包起来大蒜、姜,还有各种做饭的香料。
等这些香料的香味都融入热油中后,陈墨再把布包捞出。
见陈墨香料都放了,夏芷凝以为锅里的这些是一盘菜,不自觉的就拧紧了眉头,道:“还好吃的筷子都停不下来,到时我若是夹一筷,都算你赢。”
“好,这是你说的,到时我就等着看。”瞥了眼夏芷凝的玉容,陈墨笑道。
梁雪站在几女的身后,没有人陪着她,看着说话的几人,紧了紧身上的袄裙,显得有些形单影只。
太妩媚的女人,注定是讨不上女人的喜欢的。
尤其是她们都是陈墨的女人。
梁雪这种气质,让人心生敌意和反感,加之梁雪还没有适应这样的生活,话少,就更加如此了。
陈墨注意到了这点,对梁雪招了招手,道:“雪儿过来。”
韩安娘、夏芷凝她们的目光朝着梁雪看去。
梁雪略显拘谨的走到陈墨的面前,玉容上带着浅浅的晕红。
陈墨把火灭了,将铁勺交给梁雪,道:“雪儿,你帮我搅拌一会,我去解个手。”
说完,就不由分说的把铁勺交到了梁雪的手上,对韩安娘说道:“安娘,雪儿可能手脚不太麻利,你帮着点,一刻钟后我若是没过来,就不用搅拌,在上面盖上盖子,等它冷却就行了。”
听到陈墨的话,梁雪面色更红了。
韩安娘点了点头,知道陈墨是看梁雪孤单,帮她融入进来。
之后,陈墨出了衙门,着手去准备吃火锅的食材了。
至于熬制火锅底料的方法,还是陈墨以前在网上看到的,就着手试了试,从目前来看,还是比较靠谱的。
食材的话,肉食肯定是必不可少的,什么羊肉卷、牛肉卷,都自己亲自来切,就是无论他怎么切,都达不到火锅店的那种程度,不过薄陈墨倒是切的够薄。