第1202章 曹厂长的牛肉渠道 （1 / 2）

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苏阳笑了笑，看向了默默点头的曹厂长：“曹厂长，你觉得这样的馅饼，成本咱们吃得消吗？”

曹厂长放下了筷子，略微思索后说道：“猪肉的话还是可以用鲜肉，但牛肉如果是坚持用鲜肉的话…还是有些吃不消，但如果用冰冻牛肉的话就没有问题。”

苏阳听后没有立马点头答应，而是继续问道：“日期这方面呢？”

“日期稳定在一个月以内不是问题。”曹厂长自信道。

苏阳感到有些意外：“一个月以内？不愧是你啊曹厂长！厉害，那就这么干！”

其实他险些就想拍桌子表示就用新鲜牛肉了。

毕竟依阳食品成立以来，就还没用过冰冻肉。

但苏阳并没有忘记自己的初衷。

这家自助快餐店，根本的目的还是树立一个餐饮界的好榜样。

故此，成本这方面就一定得考虑在内。

倘若不进行控制，以那微薄的利润，也就失去了本身的意义。

真正好的效果就是，能够让市场的餐饮人认知到，凭着良心好好做餐饮，才是真正的好出路。

而如今，既然曹厂长表示没问题，那肯定就一定没问题了。

无论是价格方面又或是品质方面。

自助快餐店的收费每位不会超过20元，在这种情况下倘若用新鲜牛肉那绝对是赔本买卖。

刚听见曹厂长表示只能用冰冻牛肉时，苏阳心里还有些忐忑。

可在得知日期能够稳定在一个月内时，他真想直接竖起两个大拇指说句“牛逼”，若不是现场还有两个小孩子的话。

虽然是冰冻牛肉，但货源肯定都是好牛肉。

新鲜度甚至还要高于大部分牛排餐厅。

曹厂长并没有独自顺势揽下功劳，而是坦言：“苏总，你应该明白的，所有的进货渠道之所以好谈，也完全是因为咱们依阳食品的老板是你呀。”

苏阳笑着摇了摇头：“没有你们，没有依阳食品以及两个工厂的员工们，也不会有依阳食品的今天。”

李欣欣抿着嘴巴默默点头。

“好员工，好领导，好老板，来！这时候就应该提一杯！”李欣欣举起了手中的冰豆浆。

这些冰豆浆就是早上现熬的，除了充当早餐以外，也算是工厂的员工福利。

“好，那就提一杯吧。”苏阳举起杯子轻轻叩着桌台，众人也纷纷笑着举杯。

“提一杯提一杯~~”依依笑嘻嘻地两只手举起杯子。

随后。

“咕噜咕噜咕噜……”

“哈~~”依依放下杯子后捂着肚子：“哥哥，有点撑撑……”

苏阳这时才发现依依居然直接把那一杯冰豆浆给吹完了。

“你…倒也不用这么实诚，直接给干完了都。”

李欣欣畅笑道：“我这干妹妹，以后妥妥的酒桌豪杰呀！”

…………

桌上的菜虽然用很多盘子摆着，却也并不算特别多。

最终，所有的菜都吃了个干净。

“小阳，你让这些厨师去参赛，那指定能冠军啊！”李欣欣感叹道。