第九百八十九章这菜必须得配母老虎 （2 / 2）

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李山河看着彪子那副受气包样，凑过去用胳膊肘怼了他一下，压低声音笑道：

“咋样？这‘母老虎’领回来了，这顿饭你能吃消停不？”

彪子没敢吱声，只是偷偷瞄了一眼正跟王淑芬有说有笑的刘晓娟，然后迅速缩回目光，把那原本就有些并不拢的腿夹得更紧了点，那模样要多怂有多怂。

王淑芬掀开那沉甸甸的木锅盖，一股子浓烈得化不开的白色蒸汽瞬间腾空而起，那香味像是长了手一样，直接就把屋里所有人的魂儿都给勾走了。

锅里的汤汁已经收得浓稠发亮，原本青白色的鱼肉此刻染上了一层诱人的酱红色，看着就酥烂入味。

那些手撕的茄子条早就吸饱了鲶鱼身上熬出来的油脂和那咸鲜的大酱汤，变得软塌塌、油汪汪的，看着比鱼肉还馋人。

而在铁锅的内壁上，那一圈金灿灿的玉米面大饼子贴得结结实实，底下那层被火燎出了一层焦黄的嘎巴，正散发着粗粮特有的焦香。

“开饭喽！”

随着王淑芬这一嗓子，李家这顿丰盛的午饭算是正式开始了。

一张大圆桌摆在炕头上，那是挤得满满当当。

老爷子李宝财坐在首位，盘着腿，手里端着二两的小酒盅，眼神虽然还尽量绷着家长的威严，但那喉结上下滚动的动作早就把他给卖了。

一大盆鲶鱼炖茄子被端了上来，那分量足得像是座小山。

“来来来，都别看着了，动筷子！”李宝财一声令下，这一屋子人就像是听到了冲锋号。

彪子那是真不客气，这一上午又是被鱼顶又是扛活，早就饿的前胸贴后背了。

此刻媳妇在侧的恐惧也被这满屋的肉香给压了下去，他伸出筷子，也不夹鱼肉，专门奔着那吸饱了汤汁的茄子去。

一大筷子茄子夹进碗里，在那热气腾腾的大米饭上一拌，那油亮的汤汁顺着米粒往下渗，每一粒米都被染成了酱油色，看着就让人流口水。

“呼噜——”

彪子猛地扒拉了一大口，那滚烫的茄子一进嘴，那是软糯香滑，都不用嚼，滋溜一下就滑进了肚子里，留下一嘴的鲜香。

“哎呀卧槽……不是，哎呀真香啊！”

彪子烫得直哈气，但那一脸的满足样就像是刚打赢了一场胜仗，

“大奶这手艺绝了！这茄子比肉都好吃！这味儿要是拿到大饭店去，那得多少钱一盘？咋地也得收他个十块八块的！”

李山峰这会儿也不哭了，脸还没洗干净呢，就趴在桌子上大快朵颐。

这小子鬼精鬼精的，专门挑那鱼肚子上的肉吃。

那块肉没刺，全是油脂，咬一口滋滋冒油，香得他眼睛都眯成了缝。

“好吃！真好吃！”

李山峰嘴里塞得满满的，含糊不清地嘟囔着，

“这话果然没骗人，鲶鱼炖茄子，给个县长都不换！这要是天天能吃上这玩意儿，我还上啥学啊，我就天天搁家抓鱼得了！”

“吃你的饭！那么多废话！”

李卫东拿筷子头敲了一下这小子的脑袋，但自己也没闲着，夹了一块最大的鱼头肉放在碟子里，跟李宝财碰了个杯，

“爹，这野生的玩意儿就是比养的有劲儿，您尝尝这鱼脑，补补。”

李宝财抿了一口烧刀子，那满是褶子的脸上笑开了花：“嗯，香！这也就是在咱这黑土地上，出了这个地界，你上哪找这正经的大河鲶去？这日子啊，是越过越有滋味了。”

田玉兰和吴白莲几个媳妇也吃得欢实。

田玉兰把鱼肉里的刺剔得干干净净，喂给旁边的张宝宝。

张宝宝这丫头吃得满嘴流油，一边吃还一边含糊不清地评价：“这比我在哈尔滨吃的烤大鹅都香！当家的，明天咱们再去抓几条呗？我想把这味道封在罐头里存着！”

李山河看着这一大家子热火朝天的吃相，心里头那股子满足感比在外头谈成了大生意还实在。

他夹了一块带着皮的鱼肉，连着一块焦黄的大饼子嘎巴一起塞进嘴里，那种碳水和油脂混合带来的冲击力，瞬间治愈了所有的疲惫。