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院子里,何婶子已经走了,翠云嫂子也回家了。灶房里田老三在收拾家伙,木棍靠在灶台边上,两口铁锅刷得干干净净,锅盖盖好,灶膛里的灰扒出来堆在墙角——这是明天引火用的。

林浅溪在堂屋门口喊了一声:“吃饭了。”

院子里的人陆陆续续往堂屋走。

三月三十号。

李汉良一早起来,去灶房看田老三备料。

今天不是赶集日,酱肉做十斤。田老三已经把泡了一夜的五花肉捞出来,沥在竹篦子上,水珠子一颗一颗往下滴。

“老爷子,何大柱的事你跟何婶子说了吗?”

“说了。何婶子高兴得差点掉眼泪。”田老三拿起菜刀,开始切肉块,“大柱明天来。”

“你先带他看一天。不让他上手,就看。”

“我知道。”田老三手上没停,一刀下去,五花肉分成两寸见方的块,大小一致,“学手艺的规矩,先看三天再动手。看不明白的人,教也白教。”

李汉良不再多说。他从灶房出来,走到铺子前面,把门板一块块卸下来。

早晨的街面上冷清,雾气还没散,远处的山头像蒙了一层灰布。路上偶尔走过一个挑水的人,扁担吱嘎响,水桶里的水晃荡着。

田小满来了。

她住在村东头,每天早上走十分钟到铺子。今天来得比平时早一点,头发扎得利索,棉袄外头罩了个围裙。

“良哥,昨天收摊之后有个人来找你。”

“谁?”

“没见过。三十多岁,瘦长脸,说是从镇东边来的,问咱铺子里收不收蜂蜜。”

“蜂蜜?”

“他说他家养了十二箱蜂,今年春天的第一茬洋槐蜜刚摇出来,想找个固定的出路。”

李汉良把最后一块门板搁好,在柜台后面站定。

蜂蜜。

这个东西他之前没想过。但他脑子里转了一圈——礼盒里能不能加?零售能不能走?成本多少?

“他留名字了吗?”

“说他姓孙,叫孙有根。让你有空去镇东头杏花巷找他。”

“行,我记住了。”

李汉良把“孙有根、蜂蜜、杏花巷”三个词记在本子上。这件事不急,但值得跑一趟看看。

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上午的生意不忙。

非赶集日,铺子里一上午进了七八个客人。有买鱼干的,有买松子的,有个老大爷专门来买了二两炒核桃,“给孙子磨牙。”

十点钟,酱肉出锅。

赶集日之外的日子,酱肉不用排队。来了就有,但也走得快——到下午一点,十斤卖了八斤,剩两斤挂在柜台后面的钩子上,用纱布盖着。

中午,周大庆来了。

他是来补货的。上一批五包炒核桃卖完了,这次他要了十包。

“十包?”田小满拿了秤。

“十包。”周大庆把钱数好放在柜台上,三块钱,“我跟你说,这个核桃好卖。我摊子上摆着,客人买火柴顺手就抓一包,三毛四毛的东西,不心疼。”

“那你加价多少?”

“一毛。你给我三毛,我卖四毛。”周大庆搓了搓手,“上周净赚了五毛钱,不多,但胜在不费事。”

“五毛不少了。”田小满把十包核桃包好递给他。

周大庆接了,夹在腋下,走到门口又停住。

“对了,小满,有件事跟良哥说一声。”

“你说。”

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