第30章 得，抢生意的来了！【求追读！】 （1 / 2）

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摊子刚支好，旁边来了个小老头，瘦高个，皮肤晒得黑红，穿着一件洗得发白的蓝布衫。

其把箩筐往秦万山摊位另一侧一放，朝秦万山笑了笑，声音爽利地招呼道：

“同志，我姓孙，卖烧饼的，你这儿生意好，我挨着你沾沾光，不碍事吧？”

地儿是公家的，人家还给打了招呼，秦万山自然没有拒绝的道理，笑着点了点头。

“不碍事，您摆您的。”

孙老头闻言揭开盖在箩筐上的纱布，露出里头码得整整齐齐的烧饼。

面团揉得实，面上撒了满满一层芝麻，边缘烤得微焦，颜色金黄，凑近了能闻见油酥和炭火混在一起的那种质朴的香。

孙老头把摊子拾掇利索了，忽然转过身来，拿起一个烧饼，并掏出两毛钱递给秦万山。

“同志，你这摊子上的卤味可真勾人，给我做一个卤味烧饼呗。”

来者是客，人家正常给钱，秦万山没有不接的道理。

接过烧饼，左手托着，右手持刀，从侧面横切一刀，豁口张开，剁了一两半卤肉塞了进去，压紧实了，再用油纸一裹，递了回去。

孙老头接过卤味烧饼，没往嘴里送，反而往自家摊子最前头一摆，清了清嗓子，学着王兴那套词儿吆喝开了。

“卤味烧饼诶！好吃不贵的卤味烧饼！现做现卖，走过路过不要错过诶！”

见状，王兴脸都青了。

这些天借着秦万山的东风，好不容易将馒头生意给做了起来，有了秦万山这么个稳定的大客户，开心还没两天了，就来了个抢生意的。

自家这馒头再好，那也比不过烧饼，人家那是油面做的，外头焦脆里头暄软，夹上卤味可比掺了玉米面的馒头看着诱人多了。

不过，一听孙老头那报价，王兴的脸色便缓和了不少。

这烧饼搁国营店里头，得五分钱现钱加一两粮票才能买到。

孙老头这摊子不用粮票，价格自然就得上去，八分钱才能买一个烧饼。

再添一分钱，这买一个烧饼的钱，都能买自家三个馒头的。

年轻人手头松不假，可心里头也是有一杆秤的。

只是吃个新鲜的话，烧饼确实是个不错的选择，可要想一大家子都吃个痛快的话，还得是馒头实在。

且，今儿卤味摊子的客人，大多都是回头客，专程为了这一口卤味而来的，见着烧饼喉结动了动，最后还是选择了馒头。

王兴吊着的心，可算是放回了肚子里。

甭管客人选的烧饼还是馒头，都少不了自家这卤味，秦万山只当是看个乐呵。

只是这乐呵还没看完呢，自家的热闹便来了。

斜对面那棵老杨树底下，不知道什么时候多了一个摊子。

摆摊的还是个老熟人，张胖子那摊子前见过两回的中山装中年男子。

今儿依旧穿着一件中山装，身前支了一张矮桌，桌面铺着洗得雪白的布，上头摆着几盘卤味，远远看去，虽瞧不真切，但卖相倒是不错。

桌角插着一面红布旗子，上头用毛笔写了四个端正工整的大字——洪家卤味。

旁的暂且不提，就这阵仗，倒真比秦万山这摊子看起来唬人多了。

只是摊子前客人颇多，秦万山也就打量了两眼便收回视线，继续漫忙活。

上辈子，自家那小吃店旁边也不是没遇到过同行抢生意的，巅峰时期，一条街三十多个吃食铺子，里头能有一半都是卖卤味的。

可吃食买卖比拼的是手艺，而不是价格高低。

物美价廉自然好，可许多人也愿意为味道多付一点钱，那些打着开业大酬宾以低价吸引客人的店铺，头个把月生意确实不错，可等优惠没了，生意便淡了，客人又回流到了自家摊子前。

秦万山对自己手艺那可是有着十足信心的，别说打着国营馆子师傅亲传手艺的名号，便是国营馆子老师傅亲自来的，他也不带怕的！

与秦万山的不以为然相比，秦母就紧张多了。

特别是看到两个原本已经在自家摊子前站定的行人，听到洪家卤味那头的吆喝声后，嘀咕了几声，抬脚就往那头走去，并掏钱买了一包卤味后，秦母的担忧攀升到了顶点。

王兴看着这一幕，脸上那点儿松快劲儿又绷紧了。

要是秦记卤味生意不好的话，自家馒头生意也会受到影响，这影响可比旁边多了个烧饼摊子大多了。

或者，跟这洪家卤味套套近乎，让他家也做卤味馒头，这样一来，甭管两个卤味摊子生意咋样，都少不了自家馒头。

不对不对，不能这么想！