第 198章 谈生意 (2 / 2)
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关宁看过去,一个县里主簿,不可能和她做生意。
一个管着全县所有教育事业的教谕,应该也不会和自己谈生意。
那么只剩下最后一个。
关宁把几人请到了后院,“如果几位不嫌弃,咱们移步后院说话。”
赵爷手在剥虾,眼睛却没闲着,滴溜溜只转,心里猜测这几位和关宁到底能谈什么生意。
难道想让关宁去县衙当厨娘?
应该不能吧。
通泉县的几位大人,虽说不是什么青天大老爷,但也没有鱼肉乡里。
算了算了,赵爷低头专心吃虾,关宁那丫头很聪明的,肯定不会被坑。
“几位大人想跟民女做什么生意?”
老太太给几位倒好茶后没出去,而是坐在关宁身边听他们说话。
“这位是县学的院长江鸿信江院长。”宋文宣先开口。
“见过江院长。”关宁起身福身行礼。
“关娘子和县学不少学子熟识,想必应该听说过县学里面是食堂饭菜的味道。”
“略有耳闻。”关宁实话实说。
“因为某些原因,我们无法换掉里面的主厨,只能想法子另辟蹊径,我想购买一批关娘子家中的酱菜泡菜和卤素菜。”
让在外面买不起吃食,只能吃食堂菜品的学子们改善改善口味。
这话并没有让关宁有多喜出望外,而是冷静的把自家东西的价格抛出来。
“我家酱菜泡菜是一个价,一斤五十文,卤素菜一斤二十文,县学如果大量购买的话,可是一笔不小的资金。”
确实不便宜。
但江鸿信能出得起,“县里几位仁商,为了让学子们吃好住好,每年会捐一点银子给县学。
当然,我们如果达成长期合作,价格方面,还请关掌柜能让点,并且保证常年有菜供应。”
关老太听的既激动又兴奋,她孙女果然厉害,竟能给县学供应小菜。
多少人几辈子都求不来的机遇。
她以为阿宁会一口答应,没想到关宁却摇头,“抱歉啊江先生,保证常年能供应,这一点我们做不到。”
不等江鸿信发出疑问,关宁已经开始回答他的问题。
“泡菜和酱菜,夏日气温太高就会坏。”
江鸿信能理解,“那咱们不说夏日,会谈秋冬日,关掌柜能供应一个冬日吗?”
按照家里现在的存量来看,确实不能,但可以现在腌制呀。
萝卜白菜农家存的不少,关宁可以让人各村收购。
“能倒是能,不过种类会少,比如豇豆,辣椒这些菜,现在买不到就做不了。只有白菜和萝卜,当然,种类少后,价格也不会到三十文一斤去。”
“按你说的,酱菜泡菜只供应酱白菜萝卜,泡萝卜丁这三样,一斤十文,关掌柜以为如何?”
不如何,关宁摇头。
“十文太低,先生可能不清楚做酱菜的方法,这些菜都是经过粗盐杀去水分后才腌制的。
所以说,一斤酱菜的数量高于新鲜蔬菜的量。
所以,一斤二十文,各位尝过,应该很清楚,这里面不仅有盐,还有其他佐料,都不是便宜价格。”