第33章 炸鸡和奶茶 （1 / 2）

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抱上大腿、住上豪宅的顾晚卿完全不知道正有人打算给原身立衣冠冢，伏在桌案前奋笔疾书。

“顾少爷，午膳好了。”

经过这几日，张婆婆也看明白了，里面的这位顾少爷是位极好伺候的主，性子温和宽厚，从不为难下人。

就是实在太勤奋刻苦了些，每日写的东西厚厚一沓，看着都让人害怕，甚至有时连吃饭的时辰都忘了。

“废寝忘食”的顾晚卿伸了个懒腰，转了转僵硬的脖子和手腕，又是想念她的人体工学椅和键盘的一天。

再这么下去，非得得腱鞘炎不可。

将桌子上已经改好的手稿放到抽屉里，随口应了声，让外面的人进来。

来到外间，张婆婆已经将六菜一汤摆好，扑鼻的香气瞬间勾起了她的食欲。

说实话，刚来时顾晚卿最不抱希望的就是饭菜，以为会像小说里写的，因为调料匮乏，寡淡无味。

结果自从抱上大腿后，立刻打脸，吃的她喷香，压根不会想起之前的科技与狠活。

而且这里别说是土豆红薯了，就连卷心菜、西红柿都有，不愧是架空朝代，这就是不穿正史的快乐么？

“张婆婆，下午能让厨房做个炸鸡么？”

顾晚卿乐呵呵地挖了一勺番茄炒蛋拌到米饭里，又夹了一筷子清炒西兰花。

之前每次稿费日，都是顾晚卿享受放纵餐的快乐时间。

炸鸡、披萨、奶茶，全家福来一套。

昨日卷香居的掌柜又亲自送来一笔分红，这回足有一百两，顾晚卿忍不住想要犒劳一下最近勤奋的自己。

“顾少爷，您的意思是，将鸡放到油锅里炸？”

张婆婆虽然不懂，还是乐呵呵地看着眼前白白嫩嫩的小公子。

哎呦，刚来的时候小公子那小脸瘦的呦，看着真叫人可怜，在外面肯定受了不少苦，如今可算是长了些肉，脸色都红润了些，就是模样看着更显小了。

“对，将鸡翅、鸡腿和鸡胸上的肉切成小块，清水浸泡一刻钟，洗去血水后，加入葱姜和少量酒去腥，胡椒调味。”

“腌制半个时辰，再调个面糊，里面打个鸡蛋，加少量的糖和盐，糖多一些，然后把方才腌制的鸡肉裹层面糊，油热下锅。”

顾晚卿一想到炸鸡忍不住咽了咽口水，不过她不喜欢韩式炸鸡，尤其是上面的各种蘸酱，吃两口就腻了。

叫她说，还是中式老式炸鸡最好吃，焦香酥脆，炸好撒上一把孜然和辣椒面，一口下去，那叫一个香。

张婆婆听着小公子这炸鸡子的做法，脸色有些奇怪，这又放糖又放盐的，能好吃么......

不过她只是一个下人，主子怎么说，她怎么做就是了。

“好，老奴这就去告诉厨房，小公子您就请等着好了。”

“多谢张婆婆。”

“小公子客气了。”